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Food For Future è un hub di interconnessione tra comunità scientifica nazionale e internazionale. Cinque sono gli ambiti di ricerca che hanno l’obiettivo di favorire un dialogo non solo tra saperi ma anche con il mondo delle istituzioni e delle aziende:
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Food Law History
L’evoluzione del food law nella storia.
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Food sustainability
Riflessione giuridica sulla sostenibilità nella filiera agro-alimentare.
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Food Innovation
L’impatto delle nuove tecnologie e dell’innovazione tecnico-scientifica nel settore agro-alimentare.
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Food (in)Equality
Cibo e disuguaglianze globali.
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The agricultural enterprise
La disciplina che regola il diritto delle imprese agricole che si trovano ad affrontare diverse sfide legate alla sostenibilità e allo sviluppo tecnologico.